Filetowanie

ODPOWIEDZ
Wiadomość
Autor
okonhel

Filetowanie

#1 Post autor: okonhel »

Trochę dziwnie bo bez patroszenia....
https://www.youtube.com/watch?v=QRA6rEnD5Cg
W skrobanie też się nie bawi:
https://www.youtube.com/watch?v=IZxX4psMK0c

Awatar użytkownika
Remek
Administrator
Posty: 1007
Rejestracja: 03 mar 2013, 18:51
Lokalizacja: Złotów

Re: Filetowanie

#2 Post autor: Remek »

Noże ma do tego niezłe
Koszulki Wędkarskie - duży asortyment ubrań oraz gadżetów o tematyce wedkarskiej:
https://koszulki-wedkarskie.pl/

okonhel

Re: Filetowanie

#3 Post autor: okonhel »

Ostry nóz to podstawa i przy filetowaniu bez skrobania nie może być po ostrzeniu "ząbkowaty" bo łapie wtedy łuski - osełka do ostrzenia jak najdrobniejsza i jeszcze po metalu na koniec.

ODPOWIEDZ

Wróć do „Pozostałe potrawy”